Yass Red & Blueberries

Le Yass Red & Blueberries est un soda prébiotique sans alcool (0,0 %) signé Yass, marque développée en France par le distributeur alsacien Solinest. Cette canette mise sur une recette courte (moins de six ingrédients) : eau gazéifiée, fibre d'inuline issue de la chicorée, jus de fruits, arômes naturels et une pointe de vinaigre de cidre. La marque revendique 6,6 g de fibres par canette et jusqu'à 60 % de sucre en moins qu'un soda classique, avec un maximum de 3,3 g de sucres pour 100 ml. Sur ce parfum fruits rouges et myrtille, Yass annonce « le petit kick acidulé tout en douceur », une attaque vive adoucie en finale. Distribué en France, en Allemagne et en Belgique, ce soda se positionne en alternative apéritive moderne, à boire bien frais à l'heure du goûter ou en remplacement d'un soft sucré au repas. Une option assumée pour qui veut alléger sans renoncer à la bulle.