Wild Idol Sparkling White

Wild Idol Sparkling White est un effervescent blanc sans alcool (0,0 %) élaboré à partir de jus de raisins Müller-Thurgau cultivés en Allemagne. Contrairement aux vins désalcoolisés, Wild Idol n'utilise pas de fermentation : les jus de raisin sont assemblés puis dotés d'une bulle fine sous pression, pour une effervescence naturelle et durable. La marque décrit une robe pâle paille, une attaque de zeste de citron vert et de pomme croquante, qui évolue vers des notes de jardin parfumé (jasmin, fleur d'oranger), avec des arômes de pêche blanche et de melon, sur une finale verte et fraîche. Bouteille de 75 cl, environ 24 kcal/100 ml, vegan et sans gluten. Notre sélection éditoriale le retient comme une alternative élégante au crémant ou au prosecco pour les grandes occasions sans alcool. Vendu chez les cavistes spécialisés et les boutiques en ligne premium.