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Vin

Wild Idol Sparkling Rosé

Wild Idol — Pétillant

Repère rédactionnel

Une bulle rosée festive et élégante pour trinquer sans alcool, sans compromis sur la mise en scène.

Points forts

  • Assemblage de raisins (Müller-Thurgau, Dornfelder, Merlot) non fermentés
  • Profil aromatique élaboré, festif et élégant
  • Vegan, sans gluten et relativement peu calorique
  • Format 75 cl à partager

Points faibles

  • Produit importé, distribution spécialisée

Description complète

Wild Idol Sparkling Rosé est un effervescent rosé sans alcool (0,0 %), élaboré à partir d'un assemblage de jus de raisins Müller-Thurgau, Dornfelder et Merlot cultivés en Rheinhessen, en Allemagne. Sa singularité : Wild Idol ne désalcoolise pas un vin, mais assemble des jus de raisin non fermentés avant d'y ajouter une bulle sous haute pression, pour une effervescence durable. La marque annonce un nez floral élégant, des fruits rouges généreux et une pomme verte acidulée, avec des notes de groseille à maquereau, de rhubarbe et de pamplemousse, sur une finale longue. Bouteille de 75 cl, environ 25 kcal/100 ml, vegan et sans gluten. Notre sélection éditoriale le retient comme une bouteille festive crédible pour trinquer sans alcool, à l'apéritif ou à table. Distribué via cavistes spécialisés sans alcool et boutiques en ligne premium.

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