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Cocktail

OSCO L'Éclat Brut - Apéritif pétillant sans alcool

OSCO — aperitif-0.0

Repère rédactionnel

Une bulle sèche et fruitée 0,0 % bio à retenir pour trinquer ou monter un spritz sans alcool.

Points forts

  • Effervescent bio, base verjus + raisin Sémillon-Sauvignon
  • Profil sec, très peu sucré (2,3 g/100 ml)
  • Production française, idéal en spritz
  • Format 75 cl festif

Points faibles

  • Disponibilité surtout web et cavistes spécialisés
  • Bulle plus délicate qu'un crémant traditionnel

Description complète

OSCO L'Éclat Brut est l'effervescent sans alcool bio de la marque française OSCO, conçu comme une alternative festive aux bulles, à 0,0 % d'alcool. Sa base associe eau gazéifiée, verjus et jus de raisin Sémillon-Sauvignon, infusés de feuille de figuier, hibiscus blanc, thé noir et arômes naturels de fruits. La marque annonce un profil sec, fruité et délicatement acidulé, sur des notes de fruits du verger, feuille de figuier et fleur de sureau, avec une très faible teneur en sucre (2,3 g/100 ml). Certifié bio et de production française, il se sert très frais en coupe ou en flûte à l'apéritif, et fait une excellente base de spritz sans alcool, façon Hugo ou spritz italien revisité.

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