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Vin

Noughty Sparkling Rosé

Thomson & Scott Noughty — Pétillant

Repère rédactionnel

L'option festive et gourmande de notre sélection pour les bulles roses sans une goutte d'alcool.

Points forts

  • 0,0 % d'alcool, certifié bio, vegan et halal
  • Profil fruits rouges, équilibre douceur/acidité
  • Format 750 ml idéal pour l'apéritif et les terrasses d'été
  • Désalcoolisation par distillation sous vide

Points faibles

  • Légèrement plus sucré que la version Chardonnay (4 g/100 ml)
  • Importé d'Espagne, distribution surtout spécialisée

Description complète

Le Noughty Sparkling Rosé de Thomson & Scott décline en version rosée l'effervescent sans alcool (0,0 %) qui a fait la réputation de la marque. Il est élaboré à partir de Tempranillo 100 % issu de l'agriculture biologique, cultivé dans les vignobles de La Mancha, dans le sud de l'Espagne, puis désalcoolisé par distillation sous vide pour conserver la richesse aromatique. La marque l'annonce d'une jolie robe rosée classique, au parfum de fruits rouges fraîchement cueillis, avec un équilibre harmonieux entre douceur et acidité. Certifié bio, vegan et halal, il affiche 4 g de sucre pour 100 ml. Présenté en bouteille de 750 ml, il se sert bien frais à l'apéritif, sur une terrasse estivale ou pour trinquer. Disponible chez les cavistes spécialisés sans alcool et en ligne, ce rosé pétillant figure dans notre sélection comme l'alternative festive et gourmande aux bulles roses.

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