Momo, marque britannique basée à Londres (New Covent Garden Market), brasse son kombucha de façon traditionnelle, non filtré et riche en cultures vivantes. Cette référence Turmeric (curcuma) bio, en bouteille de 33 cl, apporte une note épicée et dorée au kombucha fermenté, sur sa trame acidulée et légèrement pétillante. Elle a été distinguée par un Great Taste Award 2025 (deux étoiles) et présente un taux d'alcool résiduel de 0,5 %, propre à la fermentation. La marque la propose comme soft d'apéritif original, en alternative aux sodas. On la trouve chez plusieurs distributeurs britanniques de référence (Ocado, Whole Foods, Planet Organic, Selfridges, Riverford). Dans notre rayon, Momo Turmeric est le kombucha le plus singulier, à l'aromatique épicée, pour les amateurs de boissons fermentées qui aiment sortir des sentiers battus.