Lyre's — Vermouth
28,75 €
Prix indicatif, susceptible de varier selon le marchand.
La base vermouth rosso incontournable pour réussir un Negroni ou un Americano sans alcool.
Le Lyre's Aperitif Rosso est une alternative sans alcool (moins de 0,2 %) au vermouth rouge doux, signée par le spécialiste australien Lyre's. Présenté en bouteille de 700 ml, ce distillat botanique recompose le caractère d'un vermouth rosso sans fermentation alcoolique. La marque annonce un profil fruité et floral, marqué par des agrumes éclatants, l'orange sanguine, la vanille et les fruits secs, équilibré par une amertume délicate, avec une finale d'orange sanguine, de caramel et de cacao. Vegan et sans gluten, il s'impose comme la pièce maîtresse des grands apéritifs italiens revisités : Negroni sans alcool (avec le Dry London Spirit et l'Italian Orange), Americano, ou simplement allongé au tonic sur glace. Une base indispensable au bar sans alcool pour qui veut retrouver la structure d'un vermouth dans ses cocktails.
Effervescent rosé français 0,0 % au Chardonnay bio, primé 2025, sans sucre ajouté, 75 cl.
On le recommande comme le rosé effervescent 0,0 % de référence, idéal pour les célébrations.
L'aperitivo sans alcool à la bergamote de Martini, doux-amer, pour le spritz.
À retenir pour un spritz italien à la bergamote, savoureux et facile à trouver.
Rouge français 0,0 % sans sucre ajouté : Syrah-Grenache, fruité et généreux.
Le rouge sans alcool français de référence, vraiment 0,0 % et sans sucre ajouté.
Cuvée prestige 0,0 % Blanc de Blancs, vin bio désalcoolisé, complexe et festif, 75 cl.
On le recommande pour les grandes célébrations sans alcool, quand on cherche le haut de gamme absolu.