Lyre's American Malt

Le Lyre's American Malt est une alternative sans alcool inspirée du whiskey américain de style bourbon. Élaboré par Lyre's, pionnier australien des spiritueux sans alcool, c'est un distillat botanique sans fermentation alcoolique, présenté en bouteille de 700 ml. La marque annonce un bouquet de vanille, d'épices de seigle, de caramel et de chêne fumé, puis une bouche généreuse de vanille et de noix grillées, fruits cuits et épices douces, sur une finale longue. Vegan et sans gluten, il affiche très peu de calories par service. Conçu pour être mélangé plutôt que dégusté sec, il sert de base aux grands classiques revisités sans alcool : Whiskey Sour, Manhattan, Boulevardier, ou simplement allongé au cola. Primé chez les producteurs de whisky sans alcool, il fait partie des références à garder au bar pour composer des cocktails ambrés sans alcool.