Lökki — Kombucha
3,00 €
Prix indicatif, susceptible de varier selon le marchand.
Une référence française de la fermentation artisanale, à servir bien fraîche en apéritif désaltérant.
Le Kombucha Maté Agrumes de Lökki incarne le savoir-faire d'une micro-brasserie installée en Provence (Saint-Andiol) depuis 2015. Ce thé fermenté pétillant, certifié bio et issu du commerce équitable, marie une base de kombucha (eau filtrée, culture de kombucha, sucre de canne du Paraguay, thé vert Phongsaly du Laos) au maté vert du Brésil et aux agrumes : pomelo et citron vert. Naturellement fermenté et non pasteurisé, il affiche un taux d'alcool résiduel inférieur à 0,5 %, conséquence du processus de fermentation. La marque met en avant un profil vif et désaltérant, porté par l'amertume douce du maté et le tranchant des agrumes. Format canette 33 cl, à boire frais en apéritif sans alcool ou en base de mocktail. Distribué en magasins bio (Biocoop, Greenweez) et cavistes spécialisés, c'est une signature française de la fermentation artisanale.
Tonic premium français à l'orange amère : amertume franche, bulles intenses.
Notre tonic de base pour des mocktails nets et bien construits.
Concentré de gingembre bio 0,0 %, 700 ml, intense et épicé, ~25 boissons par bouteille.
Notre référence des concentrés de gingembre : polyvalent, bio et économique à l'usage.
Kombucha bio du Gers framboise-rose, fruité, floral et acidulé, en 33 cl.
On le recommande pour son mariage framboise-rose gourmand, idéal en alternative festive sans alcool fort.
Le tonic indien iconique de Fever-Tree, 0,0 %, net et équilibré.
Le mixer de base indispensable : le tonic indien de référence pour tout apéritif sans alcool.