Cuvée haut de gamme du Languedocien Le Petit Béret, le Vieilles Vignes Grand Cru rouge 0,0 % est issu d'une sélection de quatre cépages : Syrah (50 %), Grenache (30 %), Cinsault (19 %) et Mourvèdre (1 %), de vignes octogénaires vendangées à la main. La maison annonce une robe rouge profond, un bouquet intense et complexe aux notes de fruits rouges et de poivre noir, une bouche riche et souple aux saveurs de fruits noirs et d'épices douces, et une longue finale veloutée. Élaboré sans fermentation grâce au procédé propriétaire qui préserve les arômes sans produire d'alcool, ce rouge sans sucre ajouté se présente en bouteille de 75 cl. C'est la bouteille de gastronomie de la gamme, à réserver aux belles tables et aux accords avec viandes et plats mijotés. Vraiment 0,0 %, d'origine française, disponible chez les cavistes spécialisés et en ligne.