Effervescent phare du pionnier français Le Petit Béret, ce Pétillant Blanc de Blancs 0,0 % est élaboré en Languedoc selon le procédé maison qui préserve l'intégrité aromatique des fruits sans jamais produire d'alcool : pas de fermentation, pas d'alcool, pas de sulfites, et un produit annoncé pauvre en sucre, vegan et halal. La marque décrit un nez floral aux fines notes de fruits frais et de pomme, ponctué de touches subtiles de levure, de sous-bois et de pain grillé ; en bouche, l'équilibre est vif et fruité, porté par la fraîcheur. Présenté en bouteille de 75 cl, il joue la carte du toast et de l'apéritif festif, ou se transforme en base de spritz sans alcool. Vraiment 0,0 %, d'origine française et largement distribué (grande surface, bio, cavistes, en ligne), c'est une valeur sûre pour célébrer sans alcool.