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Cocktail

JNPR VRMH N°1 - Alternative vermouth sans alcool

JNPR — aperitif-0.0

Repère rédactionnel

Notre sélection pour une alternative vermouth aromatique, base d'aperitivo et de spritz.

Points forts

  • Base vin désalcoolisé, profil raisin-plantes-épices fidèle au vermouth
  • Amertume délicate (absinthe, quassia amara, genièvre)
  • Fabrication française, 0,0 % d'alcool
  • Polyvalent à l'apéritif et en cocktail

Points faibles

  • Contient des sulfites et du sucre
  • Tarif premium pour une bouteille à diluer

Description complète

Le VRMH N°1 de JNPR est une alternative au vermouth sans alcool 0,0 %, élaborée en France par la marque française JNPR, en bouteille de 70 cl. Sa recette part d'un vin désalcoolisé (contient des sulfites) relevé d'hydrolats de citron jaune et d'absinthe, d'un bouquet d'épices et de pomme, de genièvre et d'une infusion de quassia amara, pour un profil aromatique et délicatement amer fidèle à l'esprit du vermouth. Pensé pour l'apéritif et la mixologie, il sert de base à des cocktails comme le Spritz ou l'Americano sans alcool, ou se déguste frais en aperitivo. alcoolfree.fr le sélectionne pour sa complexité raisin-plantes-épices, rare dans le 0,0 %, et son ancrage français. Disponible chez les cavistes sans alcool et épiceries fines. Une base aromatique élégante pour qui aime l'apéritif italien revisité.

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