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Bière

Guinness 0.0

Guinness — Stout

Repère rédactionnel

Notre référence stout sans alcool pour qui veut le rituel Guinness sans l'alcool.

Points forts

  • 0,0 % d'alcool, mêmes ingrédients que la Draught classique
  • Col crémeux grâce au widget azote dans la canette 44 cl
  • Profil torréfié café/chocolat fidèle à la stout d'origine
  • Très large distribution (GMS, cavistes, bars)

Points faibles

  • Format canette uniquement (pas de pression à domicile)
  • Profil amer et torréfié qui ne plaira pas à tous les palais

Description complète

Guinness 0.0 est la version sans alcool (0,0 %) de la célèbre stout irlandaise, brassée par Guinness à partir des mêmes ingrédients que la Guinness Draught classique — eau, orge, houblon, levure — l'alcool étant retiré en fin de processus par une filtration à froid qui préserve le profil de la recette. On retrouve la robe noire signature, le col crémeux obtenu grâce au widget azote intégré à la canette de 44 cl, et les notes annoncées de café torréfié, de chocolat noir et de caramel sur une amertume équilibrée. Comptez environ 75 kcal par canette. Largement distribuée en grandes surfaces, cavistes et CHR, c'est la stout 0,0 la plus accessible du marché : idéale en pinte d'apéritif, sur un repas généreux ou pour accompagner un plat mijoté, sans renoncer au rituel du verre qui repose avant de se servir.

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