Foliz — Kombucha
3,20 €
Prix indicatif, susceptible de varier selon le marchand.
On le recommande pour son côté local et son profil agrumes-spiruline rafraîchissant et différent.
Le kombucha Agrumes & Spiruline de Foliz, baptisé « Le Sportif », est une boisson fermentée bio brassée artisanalement à Cologne, dans le Gers. Cette version 33 cl associe la fraîcheur des agrumes à la spiruline bleue, pour un profil vif et original que la marque décrit comme tonique et désaltérant. Comme tous les kombuchas Foliz, il part d'une base de thé vert sencha et de thé noir infusés, fermentés avec une culture de kombucha et du sucre de canne blond, le tout certifié issu de l'agriculture biologique. Faiblement alcoolisé (0,5 %), il s'inscrit dans la catégorie des kombuchas et offre une alternative pétillante et acidulée aux sodas. On le sert très frais à l'apéritif ou en accompagnement d'un repas, et on le trouve chez les épiceries bio, drives sans emballage et détaillants spécialisés du Sud-Ouest. Une signature locale qui mérite sa place dans notre sélection.
Tonic premium français à l'orange amère : amertume franche, bulles intenses.
Notre tonic de base pour des mocktails nets et bien construits.
Concentré de gingembre bio 0,0 %, 700 ml, intense et épicé, ~25 boissons par bouteille.
Notre référence des concentrés de gingembre : polyvalent, bio et économique à l'usage.
Kombucha bio du Gers framboise-rose, fruité, floral et acidulé, en 33 cl.
On le recommande pour son mariage framboise-rose gourmand, idéal en alternative festive sans alcool fort.
Le tonic indien iconique de Fever-Tree, 0,0 %, net et équilibré.
Le mixer de base indispensable : le tonic indien de référence pour tout apéritif sans alcool.