Le Connoisseurs Tonic Water de Fentimans, maison britannique réputée pour ses sodas brassés aux botaniques depuis 1905, est un tonic premium sans alcool conçu pour révéler les grands spiritueux. En bouteille de 20 cl, il associe eau gazéifiée, sucre, acide citrique, quinine et extraits botaniques fermentés de baies de genièvre, feuilles de combava et citronnelle. La marque décrit un goût net et précis, à la quinine discrète et joliment équilibrée par une douceur subtile, pensé pour laisser le spiritueux jouer les premiers rôles. Idéal en gin-tonic, il se marie particulièrement bien aux gins agrumés (orange, pamplemousse, citron), mais accompagne tout aussi bien un spiritueux sans alcool. Sans gluten et vegan, distribué en épiceries fines, cavistes et grandes surfaces, ce tonic Fentimans est une valeur sûre pour monter des long drinks soignés, avec ou sans alcool. Un mixer de référence à garder à portée de main dans notre sélection.