Everleaf Marine

Everleaf Marine est l'apéritif sans alcool d'inspiration côtière de la marque britannique Everleaf. Titrant moins de 0,5 % d'alcool selon la marque (ce n'est pas un 0,0 % strict) et proposé en bouteille de 50 cl, il associe des botaniques marines et aromatiques : genièvre, eucalyptus, varech, bergamote, ciste et algue dulse. La marque évoque une promenade en bord de mer, entre air iodé, fraîcheur citronnée de la bergamote et caractère salin de l'algue, sur un équilibre décrit comme salé, vif et frais. Conçu pour l'apéritif sans alcool, il brille en spritz à la bergamote mais se prête aussi à des margaritas, mojitos et dry martinis sans alcool. Everleaf le recommande allongé de tonic léger, garni de citron vert. Vendu en ligne et chez les cavistes spécialisés, Everleaf Marine apporte une touche maritime originale au bar sans alcool. Une option à connaître pour sortir des profils sucrés et amers classiques de l'apéritif sans alcool.