Crodino Biondo

Crodino Biondo est l'aperitivo italien sans alcool par excellence, né à Crodo dans le Piémont. Cette boisson pétillante de couleur blonde repose sur une infusion secrète d'épices, bois, racines et herbes - dont cardamome, clou de girofle et muscade, relevés d'écorces et d'huile d'orange amère - laissée à maturer plusieurs mois. Le résultat : un profil annoncé intense, à la fois agrume et fruité, sur une base herbacée légèrement épicée, sans alcool (0,0 %). Présenté en petit format individuel, il se sert glacé, dans un verre rempli de glaçons et garni d'une tranche d'orange, ou en spritz sans alcool allongé d'eau pétillante. Symbole de l'apéritif à l'italienne, il s'impose comme un classique incontournable. Nous le retenons pour son authenticité et sa polyvalence. Largement distribué en grandes surfaces et épiceries italiennes.