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Bière

BrewDog Punk AF IPA

BrewDog — IPA

Repère rédactionnel

L'IPA sans alcool de référence pour qui cherche houblon et amertume sans compromis.

Points forts

  • Vrai profil IPA houblonné (7 variétés de houblon)
  • Marque reconnue, très large distribution
  • Faible taux d'alcool à 0,5 %
  • Format canette 33 cl idéal apéritif

Points faibles

  • Contient du lactose (lait) et du gluten
  • Prix plus élevé qu'une bière sans alcool standard

Description complète

Punk AF est la version sans alcool (0,5 %) de la mythique Punk IPA du brasseur écossais BrewDog, proposée en canette de 33 cl. Brassée avec une généreuse charge de houblons (Ahtanum, Cascade, Chinook, Citra, Mosaic, Nelson Sauvin, Simcoe), elle revendique le caractère d'une vraie IPA : la marque décrit des fruits tropicaux juteux mêlés à des notes herbacées et résineuses sur une base maltée solide. Sa recette contient du lactose et des céréales (orge, blé, avoine maltés). Référence incontournable du rayon bière sans alcool, elle est largement distribuée en grandes surfaces, cavistes et en ligne. Sélection éditoriale alcoolfree.fr pour les amateurs d'IPA houblonnées qui veulent retrouver de l'amertume et du fruit sans l'alcool, à l'apéritif comme à table. Un classique du genre, signé d'une marque qui a démocratisé l'IPA.

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