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Bio Brasseurs R-Kombucha Citron Gingembre Bio 33cl

Bio Brasseurs — Kombucha

Repère rédactionnel

Un kombucha bio français au profil citron-gingembre vif, belle alternative pétillante à l'apéritif.

Points forts

  • Certifié bio, fabriqué en France (Strasbourg)
  • Sans arôme artificiel ni conservateur
  • Profil citron-gingembre franc, peu sucré

Points faibles

  • Contient une trace d'alcool de fermentation (environ 0,5 %)
  • Le goût acidulé du kombucha ne plaît pas à tout le monde

Description complète

Le R-Kombucha Citron Gingembre Bio de Bio Brasseurs est un kombucha biologique en bouteille de 33 cl, élaboré à Strasbourg, en Alsace. Fondée en 2016, Bio Brasseurs produit des boissons fermentées artisanales, bio et naturelles, à base de thé fermenté, sans arôme artificiel ni conservateur. Cette version associe la vivacité du citron et le piquant du gingembre à la légère acidité et à la fine effervescence naturelle du kombucha, pour une boisson peu sucrée et rafraîchissante. Faiblement alcoolisée par nature (autour de 0,5 % issu de la fermentation), elle s'apprécie bien fraîche à l'apéritif, en alternative pétillante au soda, ou comme base de mocktail.

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