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Athletic Brewing Run Wild IPA

Athletic Brewing — IPA

Repère rédactionnel

La référence IPA sans alcool, à choisir pour son houblon franc et sa finale nette quand on aime les bières amères.

Points forts

  • Vraie IPA houblonnée (< 0,5 %), agrumes et pin
  • Faible en calories (~65 kcal / 35,5 cl)
  • Multi-primée à l'international
  • Pionnier reconnu de la craft sans alcool

Points faibles

  • Bière importée des États-Unis
  • Amertume d'IPA qui ne convient pas à tous

Description complète

Run Wild IPA est la bière phare d'Athletic Brewing, brasserie américaine (Connecticut et Californie) pionnière de la craft sans alcool. À moins de 0,5 %, elle est brassée à partir d'eau, d'orge maltée, d'avoine, de blé, de levure et d'un assemblage de cinq houblons du Nord-Ouest américain. La marque annonce un profil d'IPA houblonné aux notes d'agrumes et de pin, une amertume mesurée (35 IBU) et une finale sèche et nette, le tout pour environ 65 kcal par canette de 35,5 cl. Multi-primée à l'international (notamment World Beer Awards), Run Wild s'adresse aux amateurs d'IPA qui ne veulent pas renoncer à l'alcool zéro. Idéale à l'apéritif, sur des plats relevés, un burger, une pizza ou des tacos. Une référence incontournable de la bière sans alcool à intégrer dans toute sélection. Distribution en ligne et en magasins spécialisés.

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